Beschrijving

Italiaans vakmanschap in roestvrijstaal

De ILVE LDBI09WSCM3/SS is een schitterend 90 centimeter breed inductiefornuis dat uw keuken direct een professionele upgrade geeft. Deze uitvoering is afgewerkt in hoogwaardig roestvrijstaal (RVS), wat zorgt voor een strakke, moderne en tegelijkertijd tijdloze uitstraling. Het authentieke Italiaanse design wordt benadrukt door de klassieke, robuuste bedieningsknoppen op het frontpaneel en de elegante handgrepen. Dankzij de verstelbare stelpoten kunt u de hoogte van het fornuis nauwkeurig afstemmen op uw werkblad, variërend tussen 92 en 98 centimeter. Onderin vindt u een royale opberglade met een geruisloze soft-close sluiting, perfect voor het netjes opbergen van al uw bakblikken en roosters.

Krachtige inductiekookplaat met vijf zones

De bovenzijde van het fornuis is uitgerust met een royale inductiekookplaat, bestaande uit vijf krachtige kookzones. Ideaal voor de thuiskok die graag met meerdere pannen tegelijk werkt. Elke zone is via de massieve draaiknoppen in 9 standen in te stellen en beschikt over een handige boosterfunctie. Hiermee brengt u grote pannen water in een mum van tijd aan de kook of schroeit u vlees razendsnel dicht op hoog vermogen. De middelste zone en de zone linksachter kunnen met deze booster zelfs een vermogen van 3000 watt bereiken. Voor uw veiligheid is de kookplaat uiteraard voorzien van duidelijke restwarmte-indicatie.

Maximale flexibiliteit met twee hoogwaardige ovens

Dit fornuis biedt u de ultieme vrijheid tijdens het koken dankzij de twee afzonderlijke, elektrisch aangedreven ovens. De hoofdoven aan de linkerzijde heeft een netto inhoud van 65 liter en is voorzien van 9 verschillende bereidingsstanden, waaronder een ontdooistand en een eco-modus. Wat deze oven absoluut uniek maakt, is de uiterst precieze elektronische temperatuurregeling met een enorm bereik van 30 tot maar liefst 300 graden Celsius, compleet met speciale pizzafunctie. De compactere statische oven aan de rechterzijde heeft een inhoud van 43 liter en is ideaal voor bijgerechten of het afbakken van broodjes. Deze rechteroven is bovendien uitgerust met een roterend braadspit.

Veiligheid en optimaal schoonmaakgemak

Zowel de linker- als de rechteroven is beloond met een zuinig energielabel A. ILVE heeft daarnaast veel aandacht besteed aan veiligheid en onderhoud. De zware ovendeuren zijn voorzien van driedubbel glas en sluiten gecontroleerd dankzij het soft-closing systeem. De geïntegreerde geforceerde mantelkoeling zorgt ervoor dat de warmte efficiënt wordt afgevoerd, waardoor de buitenkant van de ovendeur veilig en relatief koel blijft. De binnenkant van de ovens is bekleed met een speciale easy clean emaille coating, en het grillelement in de grote oven is neerklapbaar, waardoor u het plafond van de oven bijzonder eenvoudig kunt reinigen.

Veelgestelde vragen over de ILVE LDBI09WSCM3/SS

Welke stroomaansluiting is er nodig voor dit inductiefornuis?

Dit is een zeer krachtig fornuis met een maximale aansluitwaarde van 11 kW. U heeft hiervoor een 3-fasen aansluiting in uw meterkast en keuken nodig, ook wel bekend als een Perilex aansluiting (3×16 Ampère). Het fornuis wordt af fabriek zonder stekker en snoer geleverd, wij raden daarom aan de aansluiting door een erkend installateur te laten verzorgen.

Kan ik de grote en de kleine oven tegelijkertijd gebruiken?

Ja, de twee ovens functioneren onafhankelijk van elkaar. U kunt dus in de grote linkeroven een ovenschotel of pizza bereiden op hoge temperatuur, terwijl u tegelijkertijd in de kleine rechteroven een haantje grilt aan het braadspit.

Wat is het voordeel van een oventemperatuur tot 300 graden?

Standaard huishoudelijke ovens gaan doorgaans tot ongeveer 250 graden. De mogelijkheid om de grote oven van dit ILVE fornuis in te stellen tot 300 graden imiteert de intense hitte van een traditionele steenoven. Dit is de sleutel tot het bakken van verse pizza’s met een perfect krokante bodem in slechts enkele minuten.

Heeft dit fornuis tiptoetsen of draaiknoppen voor de kookplaat?

In tegenstelling tot veel andere inductiekookplaten die met tiptoetsen werken, bedient u de inductiezones van dit ILVE fornuis volledig met de robuuste draaiknoppen op het frontpaneel. Dit zorgt voor een stoer design en biedt u een uiterst snelle en intuïtieve controle over het vermogen van uw pannen, zelfs met vochtige of vette handen.

Hoe onderhoud ik de RVS buitenkant het beste?

U kunt de roestvrijstalen buitenkant eenvoudig afnemen met een zachte doek en wat warm water met een mild schoonmaakmiddel. Gebruik nooit schurende sponzen of agressieve middelen. Om het fornuis zijn prachtige, streeploze glans te laten behouden, is het gebruik van een speciale RVS-spray of RVS-reiniger aan te raden.

Kenmerken

ILVE LDBI09WSCM3/SS RVS

Uitvoering: Inductie
Categorie: Oven – groot
Type: Multifunctionele elektrische oven
Energieklasse: A
Aantal functies: 9
Temperatuur: 30-300°C
Elektronische controle van de temperatuur: Ja
Kerntemperatuurmeter: Nee
Verlichting: Ja
Ovendeur full glass: Ja
Soft-closing sluiting van de deur: Ja
Koude ovendeur: Driedubbele ruit
Geforceerd koeling/ventilatie: Ja
Ovenwanden: Easy clean email
Interne afmetingen: 43,7×34×41 cm
Inhoud: 65 L
Neerklapbare grill: Ja
Braadspit: Nee
Thermostaat: Analoog
Maximale stroomopname: 2,45 kW
Elektrische weerstand bovenaan: 1000 W
Elektrische weerstand onderaan: 1100 W
Elektrische grill: 2100 W
Ronde weerstand: 2100 W
Functies:
– Pizzafunctie
– Ontdooien
– Meervoudige geventileerde bereiding
– Intensieve bereiding
– Geventileerde grillbereiding
– Grillbereiding met gesloten deur
– Bereiding aan de onderzijde
– Normale statische bereiding
– ECO-bereiding

Uitvoering: Inductie
Categorie: Oven – klein
Type: Mini statische elektrische oven
Energieklasse: A
Aantal functies: 4
Temperatuur: 50-250°C
Elektronische controle van de temperatuur: Nee
Kerntemperatuurmeter: Nee
Verlichting: Ja
Ovendeur full glass: Ja
Soft-closing sluiting van de deur: Ja
Koude ovendeur: Driedubbele ruit
Geforceerd koeling/ventilatie: Ja
Ovenwanden: Easy clean email
Interne afmetingen: 27,5×35,5×44 cm
Inhoud: 43 L
Neerklapbare grill: Nee
Braadspit: Ja
Thermostaat: Analoog
Maximale stroomopname: 1,7 kW
Elektrische weerstand bovenaan: 800 W
Elektrische weerstand onderaan: 800 W
Elektrische grill: 1500 W
Ronde weerstand: 2100 W
Functies:
– Grillbereiding met gesloten deur
– Bereiding aan de bovenzijde
– Bereiding aan de onderzijde
– Normale statische bereiding

Categorie: Inductie
Bediening: Draaiknoppen
Aantal zones: 5
Aantal kookstanden: 9
Rechtsvoor: 160mm 1100/1400 watt
Rechtsachter: 160 mm 2000/2400 watt
Midden: 250mm 2300/3000 watt
Linksvoor: 160mm 1100/1400 watt
Linksachter: 200mm 2300/3000 watt
Booster: Ja
Restwarmte indicatie: Ja
Hoog (mm) verstelbaar: 920-980
Diep (mm): 600
Breed (mm): 900
Onderzijde: Lade (soft-closing)
Aansluitwaarde: 11 kW
Stekker en snoer: Nee