Beschrijving

Specificaties:

• Afmetingen 890 x 1215 x 970/1020 (B x D x H) mm
• kW 24.5
• Spanning 400/3N 50Hz
• Gewicht 175 kg
• Oven “CROSSWISE” lading platen GN 2/1 ( of GN 1/1)
• Laterale structuur op 60mm anti kantelbaar
• Inwendige constructie uit roestvrij staal AISI 304 en externe uit roestvrij staal AISI 430, thermische isolatie uit keramiek vezels
• Kookruimte : volledig gelast, afgeronde hoeken. Dichting geplaatst op de voorzijde van de kookruimte
• Diepgetrokken bodem die de condensatie naar de afvoer brengt
• Steunframe voor schalen eenvoudig uitneembaar. Warmteverspreiders gemakkelijk uitneembaar
• Zijdelingse verlichting
• Deur : thermisch en ergonomisch handvat, automatische sluiting. Microschakelaar voor het stoppen bij de opening
• Automatische bevochtiger
• Verwarming op elektriciteit : gepantserde RVS weerstand achter warmteverspreiders van de ventilator geplaatst
• Bedieningspaneel : frontaal toegankelijk, gemakkelijk en vlug voor de dienst na verkoop, waterdicht “IPX5”. Bestaande uit, temperatuurinstelling, bevochtiging, thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min
• Levering ZONDER roosters