Beschrijving

Specicicaties:

• Afmetingen 400 x 900 x 250/320 (B x D x H) mm
• Kcal/h (gas) 8600
• Gewicht 54 kg
• Kookoppervlak 330×700 mm, 23,10 dm2
• Regeling van 90°C tot 270°C
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken top (20/10 mm), nivelleringscilinders, waterdicht IPX5
• Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert
• Lade voor het opvangen van kookvocht (3 liter)
• Gasverwarming, door middel van branders (4 opritten per 1/2 module) in roestvrij staal met gestabiliseerde vlam
• Apparaten gebouwd volgens de geldende normen (CE)