Beschrijving

De sushivitrine is ontworpen om gevoelige levensmiddelen van verse ingrediënten zoals sushi optimaal te beschermen. Het opvallende afgeronde bovenglas presenteert de gebruikte verse ingrediënten op een aantrekkelijke manier. Het koelsysteem zorgt voor stabiele vochtigheids- en temperatuurwaarden en een constante atmosfeer, maar de vitrine kan niet worden gebruikt voor gekoelde opslag. Hoshizaki sushi vitrines ontdooien niet, condens kan niet op het eten druppelen. Dit model is ook verkrijgbaar in verschillende maten, in zwart en in roestvrij staal en met de opening naar links of rechts.

Temperatuur (°C) ca. 5

Aansluiting 1/ 220 – 240V/50Hz

Afmetingen B x D x H (mm) 1500 x 345 x 270

Koelmiddel R134a

Netto inhoud ltr 5 7