Beschrijving
Model CNS 18/10 volgens HACCP standaard normen
Luchtgekoelde Blastchiller
Capaciteit: 5 x 1/1 GN of 5x 600 x 400 mm
Klimaatklasse 4 (ST)
Koelmiddel R404a
Snelkoeling cyclus +70 ›C naar + 3 ›C
binnen maximaal 90 minuten
Snelvriezer capaciteit van +70 ›C tot -18 ›C
binnen maximaal 240 minuten
Optimale temperatuurregeling
Laag energieverbruik
Hoogste precisie bij gebruik van kerntemperatuur
90 min. +70 ›C / +3 ›C = 16 kg
240 min. +70 ›C / -18 ›C = 12 kg
Vermogen: 1,2 kW / 230 V
Afmetingen: B 750 x D 700 x H 850 mm
Gewicht: 98 kg
Art.-Nr700605
| Conditie: | Nieuw |
|---|---|
| Enkelfähig Score: | 1 |
| Vermogen (kW): | 1.2 |
| Aansluiting (V): | 230 |
| Aantal lades: | 5 |
| Frequentie (Hz): | 50 |
|---|---|
| Klimaatklasse: | 4 |
| Koelmiddel: | r452a |
| Materiaal buiten: | roestvast staal |
