Beschrijving

Inductie kookplaat

Een inductiekookplaat is snel, veilig en zuinig. De warmte ontstaat direct in de pan, niet in de plaat. Je gerecht is sneller klaar en de kookplaat koelt snel af. Dat verkleint het risico op verbranding.

De kookzones van de Bosch PIV975DC1E schakelen automatisch uit als er geen pan op staat. Bij sommige modellen kun je zones samenvoegen tot één grote kookzone, handig voor grote pannen of een grillplaat.

Kookplaat aansluiten: fasen en aansluitwaarde

Bij een inbouwkookplaat is de aansluitwaarde een belangrijk punt. Die bepaalt op hoeveel fasen je de kookplaat moet aansluiten. Sommige modellen hebben powermanagement, waardoor je ze op meerdere fasen kunt aansluiten. Voor de beste prestaties kies je de hoogste aansluitwaarde die je installatie aankan.

Let op: vanwege de hoge aansluitwaarde dient dit apparaat door een erkend installateur of elektricien te worden aangesloten.

Deze kookplaat wordt aangesloten op de volgende aansluitwaarden:

• 3 fase aansluiting, meer dan 7900 watt

Boostfunctie kookplaat: sneller koken

De Bosch PIV975DC1E heeft een boostfunctie waarmee je het vermogen van een kookzone tijdelijk flink opschroeft. Handig als je snel een grote pan water aan de kook wilt brengen. Selecteer de kookzone, druk op de boostknop en je hebt direct meer power. Na een paar minuten schakelt de boost vanzelf uit. De exacte werking kan per model verschillen, dus check even de handleiding.

Mat of glanzend: welke kookplaat past bij jouw keuken?

Kookplaten zijn er met een matte of glanzende afwerking. Een matte kookplaat is beter bestand tegen krassen en vingerafdrukken vallen minder op. Past goed bij een moderne, strakke keuken.

Een glanzende kookplaat geeft juist een luxe uitstraling. Vlekken en vingers zie je sneller, maar het oppervlak is makkelijk schoon te maken.

De Bosch PIV975DC1E heeft een glanzende afwerking.

Video

SlideControl bediening

De Siemens PIV975DC1E heeft SlideControl-bediening. Je stelt het vermogen van elke kookzone in door met je vinger over een schuifregelaar te bewegen. Van zacht sudderen tot vol vermogen, je past het snel en nauwkeurig aan. Meerdere zones tegelijk bedienen gaat net zo makkelijk. Geen gedoe met knoppen.

Warmhoudfunctie

Met de warmhoudfunctie van Bosch PIV975DC1E houd je gerechten op een constante lage temperatuur, zonder dat ze aanbranden of verder garen. Dat is handig als niet iedereen tegelijk aan tafel zit, je meerdere gerechten tegelijk serveert of als je nog even snel je boek wilt uitlezen. Zo blijven smaak en structuur beter behouden en houd je meer rust tijdens het koken. Je bepaalt zelf het tempo, terwijl je eten gewoon goed op temperatuur blijft.

Video

Bosch PerfectFry Plus

Met Bosch PerfectFry bak je met precieze temperatuurbesturing. Kies een temperatuur tussen 120 en 220 graden en de kookplaat houdt die constant. Geen aanbranden, geen oververhitting. Vlees, groenten en sauzen worden altijd gelijkmatig gaar. Of je nu zacht braadt, krokant bakt of gecontroleerd laat sudderen: de Bosch PIV975DC1E PerfectFry geeft je keer op keer hetzelfde goede resultaat.

Video

Bosch DirectSelect

De Bosch DirectSelect inductiekookplaat biedt ultiem gebruiksgemak. Met een druk op de knop kies je direct het juiste kookniveau, zonder omwegen. De Bosch PIV975DC1E combineert deze intuitieve bediening met een strak, modern design. Makkelijk schoon te maken en gebouwd voor dagelijks intensief gebruik. Precies wat je nodig hebt.

Automatische pandetectie

Met de Bosch PIV975DC1E kook je snel en zonder gedoe. Dankzij automatische pandetectie activeert de kookplaat direct de juiste zone. Verplaats je de pan, dan gaan de instellingen gewoon mee. Haal je de pan weg, dan past de kookplaat zich aan of schakelt hij uit. Dat kookt prettiger, voorkomt onnodig energieverbruik en zorgt voor extra veiligheid. Met de PIV975DC1E hoef je dus niet zelf eerst de juiste kookzone te kiezen.

Specificaties Bosch PIV975DC1E

Algemeen

• Bouwvorm
  Inbouw
• EAN
  4242002838854
• Fabrikant
  Bosch
• Naam (NL)
  PIV975DC1E
• Serie
  Bosch serie 8
• Uitvoering kookplaat
  Inductie

Programma's en functies

• Boosterfunctie
  Ja
• Extra functies
  PowerManagement functie, QuickStart functie, ReStart functie, Weergave energieverbruik
• Merkspecifieke functies kookplaat
  Bosch DirectSelect, Bosch PerfectFry Plus
• Warmhoudfunctie
  Ja

Comfort

• Aan/uit indicator
  Nee
• Automatische pandetectie
  Ja
• Indicator actieve kookzone
  Ja
• Met wokbrander
  Nee

Bediening

• Positie bedieningspaneel
  Voorzijde
• Smart bediening
  Nee
• Soort bediening kookplaat
  Slidecontrol

Aansluiting

• Aansluiting op aantal fasen
  3
• Aansluitspanning
  220-240 V
• Aansluitstekker meegeleverd
  Nee
• Aansluitwaarde
  10800 W
• Frequentie
  50/60 Hz
• Lengte aansluitsnoer
  110 cm

Eigenschappen

• Afwerking kookplaat
  Glanzend
• Kookplaat randen
  Zijprofielen
• Materiaal kookplaat
  Keramisch glas

Technisch

• Energiesoort
  Elektriciteit
• Inductie kookplaat t.b.v. oven
  Nee

Design

• Accentkleur
  Aluminium
• Basiskleur
  Zwart
• Commerciële kleurnaam
  Zwart

Maten en gewicht

• Afmetingen 1e kookzone
  180 mm
• Afmetingen 2e kookzone
  180 mm
• Afmetingen 3e kookzone
  210-320 mm
• Afmetingen 4e kookzone
  210 mm
• Afmetingen 5e kookzone
  145 mm
• Breedte
  916 mm
• Breedte inclusief verpakking
  603 mm
• Bruto gewicht
  23.0 kg
• Commerciële breedte
  90 cm
• Diepte
  527 mm
• Diepte inclusief verpakking
  1,074 mm
• Hoogte
  51 mm
• Hoogte inclusief verpakking
  126 mm
• Maximale nisbreedte
  880 mm
• Maximale nisdiepte
  490 mm
• Maximale nishoogte
  51 mm
• Minimale nisbreedte
  880 mm
• Minimale nisdiepte
  490 mm
• Minimale nishoogte
  51 mm
• Netto gewicht
  20.705 kg

Specificaties

• Aantal kookzones
  5
• Aantal kookzones (gelijktijdig te gebruiken)
  5
• Aantal kookzones met booster
  5
• Aantal vermogensstanden
  17
• Flexinductie
  Nee
• Koppelbare zone
  Nee
• Positie 1e kookzone
  Linksvoor
• Positie 2e kookzone
  Linksachter
• Positie 3e kookzone
  Midden
• Positie 4e kookzone
  Rechtsvoor
• Positie 5e kookzone
  Rechtsachter
• Soort 1e kookzone
  Normaal
• Soort 2e kookzone
  Normaal
• Soort 3e kookzone
  Variabel
• Soort 4e kookzone
  Groot
• Soort 5e kookzone
  Klein
• Timer
  Ja
• Vermogen 1e kookzone
  1800 W
• Vermogen 2e kookzone
  1800 W
• Vermogen 3e kookzone
  2200-2600-3300 W
• Vermogen 4e kookzone
  1400 W
• Vermogen 5e kookzone
  2200 W

Toebehoren

• Met afdekplaat kookplaat
  Nee
• Optionele accessoires
  HEZ390042, HEZ390090, HEZ390210, HEZ390230, HEZ9SE030

Zekerheid

• Indicator restwarmte
  Ja
• Keurmerken
  CE
• Overkookbeveiliging
  Ja