Beschrijving

Specificaties:

• Afmetingen 1200 x 900 x 850/920 (B x D x H) mm
• kcal/h (gas) 45150
• Gewicht 203 kg
• 6 branders (2x 10 kW en 4x 6 kW).
• GN 2/1 oven, afmetingen 540x650xh300 mm (8,5 kW)
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 330x640xh380 mm
• Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken top (20/10 mm) met waterdichte opvangbak, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm), waterdichte IPX5
• Roestvrijstalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, gietijzeren schouw, afneembare structuur, geïsoleerde dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep
• Branders en kroon in messing met zéér hoog vermogen, Flower Flame-technologie, gasklepregeling
• Geëmailleerde gietijzeren roosters (450×350 mm)
• Gasoven, verwarming door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 120°C tot 280°C, met 1 rooster
• Patent waardoor de brander vlam zich automatisch aanpast aan de diameter van de pannen (10 tot 40 cm)
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)