Beschrijving

Vleesvermalser Profi Line

Specificaties:

• Moderne en effectieve manier van Vleesverbetering en -vermalsing
• Vermalser dringt tot diep in de vezels door
• Roestvaststalen messen schuiven door wanneer de vermalser vlees raakt en perforeren de gehele dikte
• Dankzij de vermalser is nog maar 25% van de tijd nodig voor marineren, vergeleken met traditionele methodes
• Kook- bak- en grilltijd van bewerkt vlees is bijna 50% korter, zonder veel krimp
• Als de vermalser wordt gebruikt op gekruid vlees, dringen de kruiden door tot in de kern van het vlees, waardoor het sappiger en aromatisch wordt
• Tijdens het bakken dringt een eventuele saus ook dieper in het vlees door
• Kleur: Blauw
• Afmetingen:145x45x(H)103 mm