Beschrijving

Productinformatie – GN saladebar met vierkant beschermglas Polar Serie U 3 deuren

De GN saladebar met vierkant beschermglas Polar Serie U 3 deuren is de ideale uitrusting voor professionele keukens die een efficiënte en hygiënische koeloplossing nodig hebben voor de bereiding en het serveren van salades en andere verse ingrediënten. Met een grote capaciteit van 456 liter zorgt deze saladebar ervoor dat u altijd de benodigde ingrediënten binnen handbereik heeft, terwijl een uitstekende voedselhygiëne wordt gehandhaafd.

Productdetails

• Capaciteit: 456 L
• Afmetingen: 1795x700x(H)1360 mm
• Materiaal: Roestvrij staal
• Koelmiddel: R600a
• Temperatuurbereik: -2°C tot 8°C
• Voeding: 230V
• Gewicht: 106 kg

Productbeschrijving

De GN saladebar Polar Serie U is ontworpen om een optimale koeloplossing te bieden met een grote binnencapaciteit van 358 liter. Deze capaciteit zorgt ervoor dat een grote hoeveelheid verse ingrediënten toegankelijk en klaar voor gebruik is. De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijke reiniging, wat een hygiënische werkomgeving garandeert.

De ventilatorondersteunde koeling houdt de temperatuur constant, ideaal om de versheid van de producten te behouden. De 50 mm isolatie verbetert de energie-efficiëntie en verlaagt de operationele kosten. Elke deur is voorzien van een verstelbaar rek, wat maximale flexibiliteit biedt voor het opslaan van ingrediënten.

Productvoordelen

Deze saladebar is uitgerust met een beschermglas, essentieel om een goede voedselhygiëne te bevorderen door de ingrediënten te beschermen tegen externe verontreinigingen. De geïntegreerde PE snijplank maakt het mogelijk om voedsel op dezelfde plaats te bereiden en te serveren, wat de efficiëntie in de keuken optimaliseert. Bovendien maximaliseert de automatische ontdooifunctie de koelprestaties en zorgt voor een ononderbroken werking.

Gebruik en aanvullende informatie

De saladebar is gemonteerd op wieltjes, wat het gemakkelijk maakt om hem te verplaatsen voor reiniging of onderhoud. Deze eigenschap maakt de saladebar uiterst praktisch voor dynamische keukenomgevingen waar flexibiliteit en mobiliteit essentieel zijn. Om de efficiëntie van de saladebar te behouden, wordt aanbevolen om de condensorspiraal regelmatig schoon te maken.