Beschrijving

Specificaties:

• Afmetingen 1600 x 900 x 850/920 (B x D x H) mm
• Kcal/h (gas) 15907
• Spanning 230/1N 50HZ
• Gewicht 219 kg
• Kamer: 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizza’s van 350mm diameter (of) 2 pizza’s van 500mm diameter
• Productiecapaciteit: 48 tot 54 pizza’s /U (diam. 350mm) of 16 tot 18 pizza’s /U (diam. 500mm)
• Ovens zijn per 2 stapelbaar (6+6)
• Roestvrij stalen kamer, vuurvaste vloer, dikke steenwol isolatie 
• Dubbele ingebouwde binnenverlichting hoge T°
• Terugloop van de deur door middel van een veer, roestvrijstalen handgreep over de gehele lengte van de deur, panoramisch veiligheidsglas venster met warmtewerend glas, keramische glasvezel afdichting
• Elektronische klepbediening met bougie- en veiligheidsvoorzieningen
• Roestvrijstalen boog, voorkomt temperatuurdaling wanneer de deur wordt geopend 
• Veiligheidsthermostaat als standaard
• Onafhankelijk en afneembaar bedieningspaneel met dubbele digitale weergave (gekozen en werkelijke T°)
• Eenvoudige service
• Koelventilator.
• Oven combineert prestaties en besparingen
• Bedieningspaneel met gevoelige toetsen, elektronische thermostaatregeling (450°C), digitaal display
• Gasverwarming, de bodem wordt op temperatuur gebracht door “geleiding” dankzij roestvrijstalen warmtewisselaars, gevoed door 4 branders, geplaatst in de verbrandingskamer, de kamer zelf wordt verwarmd door convectie
• Een uniek toestel dat energiebesparingen mogelijk maakt door gebruik te maken van de warmte die zich onder de haard verzamelt
• Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen