Beschrijving

Niet bij de leveringsomvang inbegrepenGaspatroonGassoortButaanOntstekingssoortPiëzo-ontstekingTemperatuurbereik tot1300 °CMateriaalRoestvrij staal ,KunststofNavulbaarNeeVlam regelbaarJaUitvoeringWerking met gaspatroonBelangrijke aanwijzingVoor de werking is een Bartscher-gaspatroon nodig

De flambeerbrander heel klassiek: karamelliseren van desserts zoals bijvoorbeeld crème brûlée. Als kleine hulp is er ook een toepassing bij het smelten van kaas, nabruinen van etenswaren of ontvellen van tomaten en paprika.