Beschrijving

Enfasi Mistral 90 EQ9F-4FIKW NF All Black is een 90cm breed inductiefornuis met afzuiging en heeft 4 zones waaronder 2 flexzones.

De speciale pizzafunctie stelt de oven in staatom een temperatuur van 315°C te bereiken,zodat een perfecte pizza in enkele minutenkan worden gebakken, zelfs op meerdereniveaus.

Kernthermometer: Een speciale thermometermaakt het mogelijk om te koken terwijl dekerntemperatuur van het voedsel wordtgecontroleerd, waarop de gaarheid kanworden afgestemd.

Kenmerken

ENFASI MISTRAL 90 EQ9F-4FIKW NF All Black

4 inductiezones
– 4 flex zones x 2,1 kW

Aansluitwaarde 10,6 kW

Standaard uitvoering
– Soft-close deur
– Draadrooster
– Draaispit
– Geëmailleerde diepe braadslede
– Kerntemperatuurmeter
– Elektronische temperatuur instelling
– Opbergcompartiment
– INNVENT dubbele ventilator t.b.v. hetelucht

Afzuiging
– Borstelloze high-performance motor 700m3/h
– Regenereerbare actieve koolstoffilters
– Uitwasbare aluminium vetfilters
– Optioneel Plasmafilter of afvoer naar buiten
– FLEXzone inductietechniek
– Dertien vermogen standen per zone

Elektrische multifunctionele oven
– 91 liter
– TEMP. 50°C – 315°C
– Ontdooien
– Boven- en onderwarmte
– Bovenwarmte
– Onderwarmte
– Grill
– Grill i.c.m. draaispit
– Pizzafunctie
– Hekelzucht
– Snel voorverwarmen.

De speciale pizzafunctie stelt de oven in staat
om een temperatuur van 315°C te bereiken,
zodat een perfecte pizza in enkele minuten
kan worden gebakken, zelfs op meerdere
niveaus.

Kernthermometer: Een speciale thermometer
maakt het mogelijk om te koken terwijl de
kerntemperatuur van het voedsel wordt
gecontroleerd, waarop de gaarheid kan
worden afgestemd.